К основному контенту

5 десертов, которые понравятся даже тем, кто не любит сладкое

Не все любят сладости, но это не значит, что нужно отказывать себе в удовольствии насладиться десертом. В этой статье мы расскажем о пяти десертах, которые могут понравиться даже тем, кто не является поклонником сладкого. Эти рецепты не перегружены сахаром, но при этом они вкусные, легкие и оригинальные.

1. Тарталетки с кремом из авокадо и лимона

Если вы хотите предложить своим гостям что-то необычное, попробуйте приготовить тарталетки с кремом из авокадо и лимона. Этот десерт не содержит сахара и при этом имеет нежную текстуру и освежающий вкус.

Ингредиенты для крема

  • 1 спелое авокадо
  • 1 столовая ложка меда (по желанию)
  • сок половины лимона
  • щепотка соли

Приготовление

Авокадо очистите и измельчите в блендере до состояния пюре. Добавьте мед, сок лимона и немного соли, чтобы подчеркнуть вкус. Наполните тарталетки получившимся кремом. Этот десерт идеально подходит для тех, кто ищет легкий, но насыщенный вкус.

2. Йогуртовый мусс с ягодами

Легкий йогуртовый мусс с ягодами — отличный десерт для тех, кто не любит слишком сладкие угощения. Он обладает кисловатым вкусом, который сбалансирован свежими ягодами.

Ингредиенты для мусса

  • 200 г натурального йогурта
  • 100 г клубники или малины
  • 1 чайная ложка меда
  • 3-4 г желатина

Приготовление

Замочите желатин в воде. В блендере смешайте йогурт и ягоды, добавьте мед и хорошо перемешайте. Разведите желатин в теплой воде и добавьте к смеси. Разлейте по порционным стаканам и поставьте в холодильник на 2-3 часа. Мусс получается легким и не слишком сладким, с насыщенным ягодным вкусом.

3. Печенье с орехами и темным шоколадом

Если вы хотите приготовить десерт с минимальным количеством сахара, печенье с орехами и темным шоколадом — отличный выбор. Темный шоколад содержит меньше сахара, а орехи добавляют текстуру и полезные жиры.

Ингредиенты для печенья

  • 100 г темного шоколада (от 70%)
  • 100 г орехов (грецкие, миндаль или фундук)
  • 150 г овсяных хлопьев
  • 1 яйцо
  • 50 г масла
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта

Приготовление

Растопите шоколад и масло на водяной бане. Добавьте яйцо, ваниль и овсяные хлопья, хорошо перемешайте. Нарежьте орехи и добавьте в тесто. Сформируйте печенье и выпекайте в разогретой до 180°C духовке 10-12 минут. Эти печенья будут не слишком сладкими, но с насыщенным вкусом шоколада и орехов.

4. Греческий йогурт с медом и орехами

Греческий йогурт — это отличный десерт, который не перегружен сахаром, но обладает богатым вкусом. С медом и орехами он станет вкусным и полезным угощением, которое порадует даже тех, кто не любит сладкое.

Ингредиенты

  • 200 г греческого йогурта
  • 1 столовая ложка меда
  • 50 г орехов (грецкие, миндаль или кешью)

Приготовление

В глубокой миске смешайте йогурт с медом. Орехи обжарьте на сковороде до золотистого цвета и измельчите. Посыпьте орехами йогурт перед подачей. Этот десерт будет идеально сочетать кислинку йогурта с медовым вкусом и хрустом орехов.

5. Пудинг из чиа с кокосовым молоком

Пудинг из семян чиа — это невероятно полезный десерт, который содержит минимальное количество сахара, но при этом насыщен полезными веществами. Кокосовое молоко придаст блюду нежную текстуру и аромат.

Ингредиенты

  • 3 столовые ложки семян чиа
  • 200 мл кокосового молока
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 1 чайная ложка меда (по желанию)

Приготовление

Смешайте семена чиа с кокосовым молоком, добавьте ваниль и мед. Оставьте на ночь в холодильнике, чтобы пудинг набух. Утром его можно подавать с ягодами или орехами, добавив дополнительную нотку вкуса. Это легкий и полезный десерт, который точно не будет слишком сладким.

Заключение

Эти десерты идеально подойдут для тех, кто предпочитает избегать чрезмерного количества сахара, но при этом хочет насладиться вкусными угощениями. Все рецепты просты в приготовлении и использует полезные ингредиенты, которые обеспечат насыщенный вкус без перегрузки сладким. Попробуйте приготовить хотя бы один из этих десертов, и они наверняка станут хитами на вашем столе!

Комментарии

Популярные сообщения из этого блога

Рецепты для любителей мяса: 5 простых и сытных блюд на ужин

Если вы — любитель мяса, то вам точно подойдут эти рецепты. Они не только сытные, но и легкие в приготовлении, что идеально для ужина после долгого рабочего дня. В этой статье мы представим 5 мясных блюд, которые можно приготовить быстро и вкусно, не тратя много времени на кухне. 1. Стейк с картофельным пюре Ничто не сравнится с классическим стейком, который можно приготовить на ужин за 30 минут. Стейк с картофельным пюре — это сочетание сочного мяса и кремового гарнира, которое понравится даже самым требовательным гурманам. Ингредиенты 2 стейка (говядина или свинина) 4 картофелины 50 г сливочного масла Соль и перец по вкусу Чеснок — 1 зубчик Приготовление Для стейков обжарьте мясо с обеих сторон по 3-4 минуты на сильном огне. Слегка посолите и поперчите. Для пюре отварите картофель до мягкости, затем сделайте пюре, добавив сливочное масло и чеснок. Подавайте стейк с пюре, украсив зеленью. 2. Куриные грудки в соусе из сливок и горчицы Курица в с...

Как приготовить вкусный суп за 30 минут: рецепты для занятых

В современном ритме жизни у нас часто нет времени на долгое приготовление пищи, но это не означает, что нужно отказываться от полезных и вкусных блюд. В этой статье мы поделимся с вами простыми и быстрыми рецептами супов, которые можно приготовить всего за 30 минут. Эти блюда не только сэкономят ваше время, но и порадуют вкусом! 1. Овощной суп с курицей Овощной суп с курицей — это идеальный вариант для быстрого и полезного обеда или ужина. Сочетание нежного мяса курицы и свежих овощей делает этот суп сытным и легким одновременно. Ингредиенты 300 г куриного филе 2 картофелины 1 морковь 1 луковица 100 г цветной капусты 1 лавровый лист Соль и перец по вкусу Приготовление Отварите куриное филе в 1,5 литра воды в течение 20 минут. Пока курица варится, нарежьте картофель, морковь и лук, а цветную капусту разделите на соцветия. Добавьте овощи в кипящий бульон и варите еще 10 минут. Добавьте лавровый лист, соль и перец по вкусу. Подавайте горячим с зелень...

Как приготовить идеальные блины: секреты вкусного теста

Блины — это не только традиционное блюдо, но и отличный способ удивить своих близких и гостей вкусным завтраком или угощением. Чтобы сделать тесто для блинов действительно идеальным, важно учитывать несколько секретов. В этой статье мы поделимся с вами рекомендациями, которые помогут приготовить нежные, пышные и ароматные блины. Основы теста для блинов Тесто для блинов должно быть жидким и гладким, чтобы оно легко растекалось по сковороде и получалось тонким и эластичным. Однако, чтобы блины не были слишком жесткими, важно правильно подобрать ингредиенты и соблюсти пропорции. Ингредиенты для идеального теста Для того чтобы блины получились пышными и мягкими, вам понадобятся следующие ингредиенты: Мука — 1 стакан Молоко — 1 стакан Яйцо — 1 шт. Сахар — 1 столовая ложка Соль — 1/2 чайной ложки Растительное масло — 2 столовые ложки Вода — по необходимости для регулировки консистенции теста Как правильно замешивать тесто Тесто для блинов замешивается...